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  1. 2015.12.15 면역력 높이는 음식_ 면역력 높이는 음식 7가지


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면역력 높이는 음식 7가지


우리 몸은 면역력이 떨어지게 되면 쉽게 감염되고 모든 질병에 노출되게 되지요. 즉 균형 잡힌 식사로 몸을 튼튼하게 하여 면역력이 떨어지지 않게 하는 것이 무엇보다 중요하지요. 즉 면역력 높이기 위해서는 균형 잡힌 식사습관, 충분한 수면과 휴식, 규칙적인 운동, 긍정적인 마음 등이 필요한데 오늘은 그 중에서 면역력 강화를 위한 면역력 높이는 음식들에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 




대표적인 면역력 높이는 음식으로 버섯을 들 수 있지요. 버섯은 콜레스테롤을 낮춰주고 비만과 변비를 막아주며 암을 예방하는 웰빙식품이고 장수식품으로 가장 잘 알려진 면역력 높이는 음식이라 할 수 있지요. 버섯이 면역력 높이는 음식으로 좋은 역할을 하는 것은 버섯의 베타글루칸이라는 성분인데 이는 우리 몸의 콜레스테롤을 낮춰주면서 항암 작용에 탁월한 효능을 발휘하지요. 또한 90%가 수분이고 식이섬유가 풍부한 버섯은 변비예방에도 좋은 역할을 한답니다. 


또한 면역력 높이는 음식으로 지금이 제철인 무가 있답니다. 무에는 식이섬유와 비타민C, 엽산, 칼슘과 칼륨 등이 풍부하지요. 무는 음식의 소화를 돕는 다양한 소화효소가 함유되어 있어 위 통증과 위궤양을 예방하고 개선하는 효과가 있으며 숙취해소에도 아주 좋을 뿐 아니라 아이소사이오사이아네이트라는 항암성분이 있어 우리 몸의 면역력을 길러주는데 좋은 작용을 한다는군요. 




면역력 높이는 음식 다음은 단호박인데, 단호박에는 체내에 들어와 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 풍부하여 항산화 작용을 하여주어 노화를 억제하고 암이나 심장병, 뇌졸중 등의 성인병을 예방하고 체내 신경조직을 강화하여 스트레스와 불면증을 해소하는데에도 좋은 효과를 주는 효과적인 면역력 높이는 음식이랍니다. 


다음은 면역력 높이는 음식들 중에서 과일에는 어떤 것이 있을까? 사과를 꼽을 수 있지요. 면역력 높이는 음식인 사과는 칼륨, 비타민C, 유기산, 펙틴, 플라보노이드 등이 풍부하여 우리 몸의 피로를 풀어주는 동시에 면역력을 높이는 역할 뿐 아니라 동맥에 쌓이는 혈전을 막아주어 심장병을 비롯한 혈관질환과 암을 예방할 수 있는 대표적인 면역력 높이는 음식이지요.


사과에 이은 면역력 높이는 음식인 과일로 감을 들 수 있다는군요. '감나무 밑에만 있어도 건강하다'는 말이 있을 정도로 힘이 나고 피로가 풀리는 좋은 과일로 감을 꼽는데, 각종 비타민과 폴리페놀이 풍부해 항산화 효과는 물론 면역력 높이는 뛰어난 음식이라는군요. 


대표적인 웰빙 성분인 카로틴의 일종인 베타카로틴이 풍부한 당근도 면역력 높이는 음식으로 손색이 없지요. 당근은 체내에 유해산소를 없애주는 것 이외에도 노화를 막고 암을 예방하는 효과와 함께 면역력 높이는데에도 좋은 음식이랍니다.


면역력 높이는 음식 7가지 중 마지막으로 고등어를 소개하는데, 푸른 생선 고등어는 단백질과 필수 지방산인 오메가3가 아주 풍부해서 동맥 순환을 향상시켜주고 노화를 늦추는 것은 물론 면역력을 높이는데 매우 좋은 음식이랍니다. 고등어는 면역력은 물론  DHA 성분이 풍부하여 뇌세포를 건강하게 하여 기억력과 학습능력에도 도움이 된다는군요. 이상으로 면역력 높이는 음식 7가지에 대해서 알아보았답니다. 이러한 음식들의 효과를 알았으니 충분한 섭취로 건강을 유지하는 것이 중요하겠지요? 




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