바나나식초 만들기 및 그 효능에 대하여
바나나식초..과일로 식초를 만들면 과일의 유효성분을 최대한 끌어내어 우리 몸에 흡수되기 쉽게 만든다는 큰 장점이 있다고 합니다. 특히 과일 가운데 바나나는 식초로 만들어 먹기 가장 좋은 과일이라고 하네요. 오늘은 맛도 좋고 식품 이상의 약효를 낸다는 바나나식초의 다양한 효능과 함께 바나나식초 만들기에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
바나나식초 효능..바나나식초 효능을 알아보겠습니다. 바나나식초의 가장 대표적인 효능을 보면, 지방연소 효능과 피로회복에 좋은 효능이라고 합니다. 즉 최근 바나나식초가 우리 몸에 좋은 최고의 건강물질이 되는 것으로 알려지면서 바나나식초의 열풍이 일고 있다는데, 그 효능들로는 혈압을 내리는 효능과 지방분해를 촉진하여 다이어트에 좋은 효능 그리고 피부에 좋은 천연의 미용제라고 볼 수 있다는군요.
바나나식초의 효능..바나나식초의 효능이 뛰어난 이유는 무엇일까? 바나나식초 효능은 바나나와 식초의 만남이 최고의 시너지 효과를 만들어 주기 때문에 피로회복, 변비예방, 고혈압 예방 등의 탁월한 효능들을 발휘하게 되지요. 식초에는 피로회복, 비만예방을 위한 대사 촉진작용, 혈류 개선작용이 있으며 특히 식초의 유기산은 체내에서 구연산 사이클이라는 중요한 기능을 담당하고 탄수화물과 지방, 단백질 등의 영양소를 분해하여 에너지로 바꿔주는 작용을 하는데 바나나의 식이섬유와 포도당 등을 녹여내어 구연산 사이클로 우리 몸의 에너지 대사를 더욱 활발하게 촉진하여 주기 때문에 바나나식초의 에너지 발생과 기초대사 촉진의 효능을 발휘하게 되지요.
바나나식초 효능들..바나나식초 효능들을 정리해 보겠습니다. 첫번째는 고혈압 개선에 좋은 바나나식초 효능이지요. 바나나에는 탄수화물을 분해하는 효소인 아밀라아제와 소변을 좋게 하는 생체미네랄인 칼륨 등 비만 개선을 돕는 성분이 균형있게 함유되어 있어 뛰어난 다이어트 효과로 인하여 고혈압 개선에도 좋은 효능을 발휘하게 되는 것이지요. 바나나식초 효능 두번째는 디톡스 효과입니다. 혈액의 흐름을 정상으로 유지하는 작용으로 대사를 촉진하기 때문에 우리 몸의 디톡스에 탁월한 효능을 보인다는 것이지요. 이밖의 바나나식초 효능은 면역력을 높이는 기능이 있어 체질 개선에도 좋은 효능을 발휘한다는 것이랍니다.
바나나식초 만들기..바나나식초 만들기에 도전해 봅니다. 바나나식초 만들기 방법을 알아보면, 먼저 중간 크기바나나 1개, 설탕 100g, 사과식초 200ml를 준비합니다. 바나나식초 만들기 첫 과정은 바나나는 껍질을 벗겨 2cm 크기로 썰고 준비한 입이 큰 병을 준하여 썬 바나나와 설탕, 식초를 붓고 2주 정도 숙성시켜 바나나를 건져내게 되면 바나나식초 만들기 완성이지요.
바나나식초 만들기 활용법..완성된 바나나식초는 하루 2~3큰술을 물에 희석하여 마시는데 식전에 마시면 더욱 효과적이라네요. 이밖에도 두유나 요구르트에 바나나식초를 섞어 먹거나 샐러드 등에 드레싱이나 레몬 대용으로 곁들여 먹어도 좋다는군요. 이상으로 바나나식초 효능과 바나나식초 만들기에 대하여 간단히 알아보았습니다.
