숙취에 좋다는 칡즙의 효능 - 칡즙 효능과 복용방법에 대하여
칡즙..칡은 콩과에 딸린 여러해살이 덩굴나무로 산 양지나 골짜기 등에서 흔히 자라며 8월에 향기가 좋은 보라색 꽃이 피고 가을철 꼬투리에 열매가 익지요. 뿌리는 굵게 살이 찌는데 뿌리의 녹말을 뽑아 국수나 떡을 만들기도 하며 즙을 짜서 칡즙의 다양한 효능을 위해 먹게 되지요. 오늘은 칡즙의 효능과 적절한 복용방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
칡즙의 효능..칡즙의 효능에 대하여 알아봅니다. 먼저 '동의보감'에 기록되어 있는 칡즙의 효능을 보면, 칡즙은 성질은 평하고 서늘하며 맛이 달고 독이 없으며 풍한으로 머리가 아픈 것을 낫게 하고 땀구멍을 열어 주고 술독을 풀어주며 번갈을 멎게 하고 입맛을 좋게 하고 소화를 도울뿐 아니라 가슴에 열을 없애고 소장을 잘 통하게 하며 쇠붙이에 다친 것을 낫게 하는 효능이 있다고 합니다.
칡즙 효능..칡즙의 가장 대표적인 효능은 숙취해소에 좋다는 것이랍니다. 칡즙에는 퓨에라린이라는 이소플라본 성분이 풍분하여 술해독 및 술독을 풀어주는 효과가 탁월하여 간을 보호하는 효능이 있다는 것이랍니다. 또한 칡즙은 식물성 에스트로겐이 매우 풍부하여 폐경기, 갱년기 여성의 증상들을 완화하는 효능이 있어 불면증, 안면홍조, 식은땀, 골다공증 등에 좋은 효능을 보인다고 합니다. 그밖에도 칡즙의 찬기운으로 두통증상을 완화하고 자궁암, 유방암, 전립선암, 대장암 등의 항암효과도 뛰어나고 어혈을 제거하는 효능으로 심혈관질환의 예방에도 좋은 효능을 보인다고 알려져 있답니다.
칡즙 복용방법..칡즙의 복용방법에 대하여 알아보겠습니다. 일단 칡즙은 식전과 식후에 복용하여도 좋다고 합니다. 하지만 위와 간이 약한 경우의 칡즙 복용방법은 식후 섭취하는 것이 속이 쓰리거나 울렁거리는 증상을 막을 수 있다는군요. 칡즙 복용방법 다음은, 보통 성인의 경우 칡즙은 한 포씩, 100ml 정도를 아침과 저녁으로 복용하는 방법이 적당하답니다. 또한 칡즙의 복용방법을 볼때 무엇보다 좋은 효능을 얻기위해서는 꾸준히 먹는 것이 좋다는군요. 특히 위가 약한 사람의 칡즙 복용방법으로는 칡즙을 물과 동량으로 희석하여 먹는 것이 위의 부담을 덜하게 하는 복용방법이라고 합니다.
